Filiera corta in provincia di Siena: il progetto avanza

Creare punti vendita di prodotti locali in filiera corta nei Comuni della provincia di Siena. Con la riunione che si è svolta ieri a Siena, con la presenza di enti locali, associazioni di categoria, dei produttori, dei consumatori, dei gruppi di acquisto solidale, è iniziato il percorso che porterà alla nascita del Distretto di Economia Solidale (DES). Il relatore ed esperto di economia solidale, Sig. Fabrizio Pierini ha dichiarato.”si aprono i primi tavoli di lavoro per creare una rete di punti vendita a cominciare dai Comuni di Monteriggioni, Casole D’Elsa e Castelnuovo Berardenga ed altri già attivi che dovranno essere inclusi, coordinati e meglio organizzati. Nel corso del mese di novembre , utilizzando sistemi di telelavoro in condivisione tra i soggetti interessati, sarà elaborata la definitiva carta d’intenti, il disciplinare e una prima banca dati dei produttori locali. Il concetto di protezione del potere d'acquisto e della giusta remunerazione per il produttore, faranno sì che localmente i prezzi restino stabili in un sistema economico solidale. Tutto questo è possibile, ma occorre fare sistema, perchè la crisi sull'economia reale è alle porte"